قائمة مطبخ الدار

الوجبة

1 قطعة لحم ضأن تقدم مع أرز مندي، 1 صوص حار، و 1 صوص الروب 16.00 دولارًا

*السعرات الحرارية 173 لكل 100 جرام

اكتشف أطباقنا اليمنية الأصيلة المحضرة بالوصفات التقليدية والمكونات الطازجة.

الوليمة

5 قطع لحم ضأن تقدم مع أرز مندي، 5 صوصات حارة، و 5 صوصات روب 70.00 دولارًا

*السعرات الحرارية 173 لكل 100 جرام

صلصات إضافية

صوص حار، أو صوص الروب 3.00 دولارًا

الطنجرة

3 قطع لحم ضأن تقدم مع أرز مندي، 3 صوصات حارة، و 3 صوصات روب 45.00 دولارًا

*السعرات الحرارية 173 لكل 100 جرام

رز بسمتي اضافة

أرز بسمتي مندي 4.00 دولار

إضافات خارجية

اللوز أو الزبيب 2.00 دولارًا

إضافة موزة واحدة

أضف 1 موزة خروف. تزن موزة لحم الضأن اللذيذة ما بين 350 و 450 جرامًا 7.00 دولار

ورق العنب جديد

اطيب حشوات ورق العنب, وصفة لذيذة غنية بالخضار بمذاق دبس الرمان اللذيذ جدا مع ورق العنب. لدينا 3 احجام, صغير, وسط, كبير.

سناك مندي دجاج

1 قطعة دجاج تقدم مع أرز مندي، 1 صوص حار، و 1 صوص الروب 12.00 دولارًا

*السعرات الحرارية 173 لكل 100 جرام

مندي دجاج وسط

مندي دجاج العائلة

6 قطع دجاج تقدم مع أرز مندي، 3 صوص حار، و 3 صوص الروب 40.00 دولارًا

*السعرات الحرارية 173 لكل 100 جرام

10 قطع دجاج تقدم مع أرز مندي، 5 صوص حار، و 5 صوص الروب 60.00 دولارًا

*السعرات الحرارية 173 لكل 100 جرام

إضافة قطعة دجاج

أضف 1 قطعة دجاج. القطعة هيا ربع دجاجة اللذيذة 4.00 دولار

7 قطع لحم ضأن تقدم مع أرز مندي،زبيب و لوز, 7 صوصات حارة، و 7 صوصات روب 90.00 دولارًا

*السعرات الحرارية 173 لكل 100 جرام

مندي لحم الملكي

12 قطع دجاج تقدم مع أرز مندي، زبيب و لوز, 6 صوص حار، و 6 صوص الروب 75.00 دولارًا

*السعرات الحرارية 173 لكل 100 جرام

مندي دجاج الملكي

إضافات

مندي دجاج

مندي لحم

الحلو عندنا غير

ذوق و احكم

كنافة

الكنافة الخشنة بالجبن هي حلوى تتكون من خيوط عجين، يضاف إليها السمن والجبن و السكر والمكسرات.

عصملية

عصملية عبارة عن طبقتين من شعر الكنافة المحمصة، محشوة بالقشطة و المكسرات

حلاوة جبن

حلاوة الجبن حلوى تقليدية، تصنع من الجبن، والسميد، السكر، وماء الزهر، وتأخذ في النهاية شكل شرائح طرية وحلوة الطعم، وتقدم محشية بالقشطة وتزين بالمكسرات

بسبوسة

البسبوسة تحضّر من السميد بشكل أساسي وتوجد البسبوسة بالقشطة والبسبوسة بجوز الهند. و يُضاف ماء الورد